到了哈尔滨太阳岛，博览美丽的景色以后，天然要吃地道的哈尔滨美食。猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、得莫利炖活鱼、锅包肉、熘三样、酸菜汆白肉、水饺、粘豆包、冰糖葫芦等都是地道的北方美食；此外，还有纯粹的俄罗斯西餐能够品味。
美食引荐：
得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店款待路上歇脚就餐的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们老做法。后来菜的做法迅速传播，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，我们吃得莫利炖活鱼去。
东方饺子王
东方饺子王总店坐落道里区中心大街39号。饺子馅大皮薄、汤足新鲜、口感爽滑，独具特色。除饺子以外，还兼营熏酱、烧烤、炝拌等菜肴，色香味俱佳，独具匠心。
来到哈尔滨，正宗的俄罗斯大餐是千万不容错失的。（哈尔滨伴游）
俄国西餐厅引荐：
华梅西餐厅
哈尔滨前史最悠久的西餐厅，在中心大街最富贵的地段。出品俄式西餐，装饰很富丽。人均消费70元摆布，罐闷牛肉和罐闷虾是每座必点的菜。
波特曼西餐厅
在南岗区，环境就比华梅清净许多。有自酿的红酒，特色菜有黑椒牛排，罐羊、罐虾、红菜汤。
露西亚西餐厅
在中心大街靠江边的头道街。不像饭馆，像一户人家，墙外是藤蔓环绕，装饰温馨、优雅。特色菜有：母子猴蘑 、 清汤鹿尾 。其中母子猴蘑脆嫩可口，菜品色泽棕红，滋汁浓稠，咸美味美，是稀少难得的山珍极品。清汤鹿尾，以鹿肉、鹿筋、鹿尾为原料，向来是宴席中的贵重菜肴，特别是取用鹿尾烹制的汤菜愈加贵重。鹿尾具有补肾壮阳，舒筋活血等补养成效，是冬天最好的补品。
此外，吃熊掌，尝飞龙，品“三花”，啖猴头，尽品山珍，遍尝好菜，也是尽兴旅行哈尔滨不行短少的重要一环。