好吃的拌面怎么做?我只有番茄酱
主料:挂面、青葱
辅料:食用油、生抽、六月鲜酱油、香醋、麻油
锅内放油
油温热后,倒入葱花。
将葱花炸到黄。
将所有作料加入锅内后关火。
水煮开后下面。
面煮熟后捞到另一盘内,再放小半杯清水。
将制作好的葱油料倒入盘内拌匀即可。
分享给您个葱油拌面的做法,来自豆果,这个也不需要太多的主辅料,您可以照着试试
跪求葱油拌面的做法啊!!!!!
1.提前将原材料准备好,之前也尝试过葱油拌面,用到香料,这次完全没有借助任何香料,只准备足够的小葱就可以了
提醒:做过几次葱油,个人感觉小葱比大葱做出来的香味更浓郁一些2.将小葱切成3-5里面的段,葱白和葱叶分开,因为葱白含水量高一些,需要先下锅3.锅内倒油烧热,然后放入葱白小火慢熬4.待葱白表面变黄如图,就可以下葱叶了(为了防止炸锅,葱叶里的水一定要甩干)5.小火满熬至葱的香味完全激发出来后,葱叶瘪下去变成金黄色即可出锅