一、福建沙县小吃菜单
粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/[小吃类] 拌面 蒸饺 扁肉 云吞 茶叶蛋 水饺云吞面/粉 炸云吞 炸胶 酸菜面/粉 [粉面类] 青菜肉丝面/粉 拌粉 青菜面/
二、沙县小吃，拌面的做法
沙县小吃的拌面其实很简单，如果你会做普通的拌面的话，再多加一样花生酱就好了。具体调料就是：酱油，味精，鸡精，油，花生酱，少许汤，蒜末，葱花。做的好不好吃这就需要经验了。要根据面的多少来放调料。当中酱油和花生酱的多少很关健
粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/[小吃类] 拌面 蒸饺 扁肉 云吞 茶叶蛋 水饺云吞面/粉 炸云吞 炸胶 酸菜面/粉 [粉面类] 青菜肉丝面/粉 拌粉 青菜面/
沙县小吃的拌面其实很简单，如果你会做普通的拌面的话，再多加一样花生酱就好了。具体调料就是：酱油，味精，鸡精，油，花生酱，少许汤，蒜末，葱花。做的好不好吃这就需要经验了。要根据面的多少来放调料。当中酱油和花生酱的多少很关健