IU优秀店长记 | 一己微光,也能照亮星河

更新时间:2023年07月25日

2020年,IU 酒店诞生五周年了。在这五年里,诞生过很多有趣的故事和人,这些故事与人汇聚成一束束光,将 IU 照亮,并被你看见。

《IU 优秀店长录》系列想与你分享的,是其中一些很小的光束——来自IU酒店的几位代表店长。他们大多驻守在祖国边远的地区,乌鲁木齐、伊犁、商丘、新余……在极少被人注意的地方,他们用自己平凡的智慧,撑起一片片温暖的 IU 营地,从未抱怨,一直努力。

谨此节选两篇,与你分享,愿你也能在自己的人生道路上,坚定前行。

不自信的新店长

IU 酒店·伊宁市上海城店店长 马晓霞

在祖国新疆西北边陲的伊犁河谷盆地里,有一个叫伊犁的城市。那里雪岭环绕,古城齐聚,有数不清的美食、美酒和美女。每年8月,伊犁风靡全球的杜因拜扎坤节,都吸引着来自全球各地的游人前往。

但这些美景在马姐眼中,都比不上每天的门店工作重要。作为 IU 酒店·伊宁市上海城店新上任的店长,这份职业给她的考验,从未停止。

从每天早上睁开眼到晚上闭眼,马姐要面对上至品牌任务、门店工作计划、OTA 操作学习;下至查房、顾客维系、前台帮忙等无数繁琐的工作。好在入职 IU 酒店三年有余,这些流程,她早已烂熟于心。

从前,当马姐还是小马的时候,她在IU的第一个职位是客房服务员。“从底层做起”,是她给自己定的规矩。只有了解一个行业最基础的工作,才能胜任更大的责任。按着这个步伐,她一步步从客房转到前台,再升为值班经理。因为喜欢酒店行业,一向不自信的她,在其中慢慢打磨自己的性格,靠双手说话。

凭着这样的信念,2019年10月,沉淀了近三年的小马通过了店长考试,正式晋升为店长。这件事到现在想起来都会让她感到激动。

但店长不是一个容易的职业,任职半年多时间,马姐遇到过很多困难。工作强度、收入压力、员工管理、投资人的质问,但这些都比不上马姐最大的敌人——不自信。

曾经只是员工的时候,不自信是她的标签;但成为新店长,她必须打破自己,去做出改变。她必须学着去缓和员工与她的阶层距离、主动沟通谈心;找到投资人的需求,并努力研究改进;不会的,她就在大群里加品牌管理的同事微信,一个个私信问。

那些受过的委屈、碰过的壁,在凌晨两三点的伊宁城默默疗愈,并终促就她成长为一个合格而优秀的店长。

在我给她的采访稿里,关于自己的问题,她说得很少;但说到疫情下的市场环境、门店应对方法,她却写了好多。比如严控门店安全、卫生状况、做好员工培训疏导、甚至私自帮助受疫情影响生活困难的员工……那些都是她一个人坐在电脑前、抱着手机、打无数通咨询电话总结下来的,成长的经验。

你看,成长的路孤独又伟大,但马姐不怕。

现在,她已经不是那个胆怯害羞的新店长了,她有前台妹妹、客房姐姐、保安大叔,从陌生到热络,他们学会了凝聚在一起面对挑战。在那片遥远的伊犁河谷盆地,每晚都有闪亮的星星。

“干就完事儿了”

IU酒店·贺州高铁站店的店长 岑士英

来 IU 之前,岑豆豆是一个只知道写 Excel 的文员,偶然在朋友那里听说了酒店前台的工作,听说很锻炼人,岑豆豆就来了。腼腆的她,第一个职位,是前台。

可能岑豆豆自己也不知道,这应该是她最爱的工作了。每天在同事和店长的带领下学习新的东西,根据安排完成任务,每天都觉得充实而快乐。

凭着这股充实的干劲,从前台升为前台服务大使,再从服务大使升为前台值班经理,岑豆豆只花了半年的时间。

上帝眷顾执着的人。

2018年跟随店长参与的南宁2.0筹备,岑豆豆获得了人生中难忘的一段时光。那些冒着太阳发传单、打扫、搬东西、搞培训的日子,就像岑豆豆给自己的测试:选择了,就不要轻易动摇。也是这样的信念,支撑着岑豆豆通过了店长考试认证。成为 IU 酒店·贺州高铁站店的店长。

能力越大责任越大。成为了店长,意味着更大的责任和更多要操心的事情。房态不好的时候,一向乐观的岑豆豆也会焦虑。就如疫情期间,在全国酒店行业都不好做的情况下,如何能突围自救,稳住团队心态,吸引客人,这些都是摆在面前每天要面对的难题。

这种时候她总会找其它门店做得好的店长请教,然后结合自身门店情况,不断尝试,没有天生就会的天才,但有不轻易放弃的武士。

现在,岑豆豆的门店有12个人,这里面也有很多90后,青涩但目标远大的模样,像极了当年初入酒店行业的她。

“先脱贫后脱单,先谋生后谋爱”,这是她初入行业时前辈对她说的话,直白而果断,她一直记着,并以此勉励每一位员工。舒适与挑战面前,选择挑战;理想与爱面前,选理想,干就对了。


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文章来自: http://www.reyouwang.com/xianlu/47300.html
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